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   百香果含有17種氨基酸，富含類蘿卜素和維生素，還含豐厚的鈣、磷、鐵等微量元素，攝生價值極高。

   可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用處，除了吃果肉外，還可加水、蜂蜜，做出純天然的果汁。

   百香果的成效

   1、保健

   可排毒養顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。

   2、消炎

   可有用防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，長時刻吃它還能防治腸胃炎、青春痘。

   3、增強免疫力

   百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超越100種有益健康的物質，香味是一切生果無與倫比的，還能增強免疫力。

   4、排毒養顏

   百香果排毒的功用有助于美容養顏。百香果可凈化身體，改善皮膚彈性。

   5、降血壓

   百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓，是高血壓患者抱負的生果選擇。

   6、治失眠

   百香果含天然的鎮定劑，可使神經放松，協助人體進入深睡覺狀況。

   7、提神醒酒
   把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一同倒入拌和機，打成汁喝，可醒酒，很快就能收效。

   怎么選擇百香果

   身段要凹凸有致

   選擇百香果要挑形狀圓潤的，變形的百香果通常是單個養分不良的，還有可能是催熟、使用了激素等。

   皮膚要光潤有光澤

   老練的百香果果皮會逐漸變紅變紫，色彩越深，果實老練度越高，表面有光澤闡明吸收的養分足夠，口感也會更好。

   年青

   百香果放置在室內過長時刻不吃掉，里邊的果汁水分會流失。深圳桑高太陽能維修中心將百香果包裝好放到冰箱里保存，能夠延伸保鮮時刻。

   體重

   新鮮百香果，大小相同的情況下，用手掂一掂，比較重的闡明果汁豐厚。反之，則可能水分流失得比較多。

   搖一搖
   有些百香果外觀看起來無礙，但里邊的果肉現已松動，搖起來會有晃動感，這樣的百香果氣味和味道都比較差。

   百香果的吃法

   1、直接吃

   用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。

   2、榨汁

   榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一同享受。

   3、泡茶

  將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

   4、高湯提味

   將整個果子洗凈后放入高湯，能夠將湯的美味提出，令高湯口感更佳。

   5、直接鮮食

   取老練的百香果，洗凈切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙拌和后食用。種子香脆可食，養分豐厚似葵瓜子。

   6、制造果汁

   取一個百香果，切開挖取中心果汁（含種子），放入杯中，加200毫升水，加適量白糖漿調整甜度，拌和即可得一杯色、香、味、養分俱佳的果汁。